保鮮冷庫是現代延長生果蔬菜長時間保鮮的首要儲藏方法,首要儲藏鮮花、茶葉、生果、蔬菜等農產品。保鮮冷庫可以遏止果蔬的呼吸效果,推遲果蔬的呼吸頂峰期,有效地遏止因微生物和酶的效果而惹起的鮮度降落,保鮮冷庫不光能削減各種營養成分的損失,還可以前進一些果蔬的質量。那么保鮮冷庫設備規劃需求留意什么呢?
保鮮冷庫設備的中心須是在平地,通風陰涼、濕度低、受力重的中心,像組合式保鮮冷庫設備還需求一個基座,是由程度的混凝土做成的,當發現基座不平或是傾斜,需要把基座修補平坦。
組合式保鮮冷庫設備完后它的基座混凝土也逐漸干透之前會結露,還有當遇到梅雨時節或是濕度比擬高的時分,冷庫板的接縫也會呈現結露,有時分整修冷庫板時,也會呈現結露,這幾點結露都是暫時的現象,用布擦掉就好。
冷庫是設備在避免陽光的中心、還有避免接觸到雨水的中心,冷庫是用于室內的,但假如要設備在屋外的話,設備一個擋陽光、雨水的房蓋內。
保鮮冷庫設備的中心在設備前也要先檢查一下四周有沒有熱能的東西或是能發熱的東西,設備在比擬熱的中心的話,不光影響制冷的效率,就連冷庫板的板墻也會損傷,普通冷庫內機組正常工作的順應的環境是在35度以內,盡量堅持這個溫度。